カラミント
カラミントの栽培カレンダー
- 科名：シソ科
- 種類：多年草
- 別名：アウンテンバーム
- 日当たり：日なた〜明るい日かげ
- 水やり：普通
- 土：普通
- 温度：耐寒
カラミントは日当たりのよい場所でよく育ちます。水はけのよい土が向いていますが、土質はとくにこだわりません。
寒さに強く、丈夫で育てやすいハーブです。
加湿は苦手なので、梅雨のときなどは根が腐りやすくなるので、枝を切ったりして風通しを良くするとよいです。ミントに似た香りがします。小さな花がたくさん咲き開花が長いです。
切り花やポプリでも楽しめます。ハーブティーは、妊婦さんは避けます。
サラダ、デザートのアクセントにも使えます。